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电磁灶的选购与使用-韦德1946

时间:2018-05-11 来源:业之峰装饰

       电磁灶已是普通家庭厨房中常见的家用电器了,在此简单介绍电磁灶的使用性能。电磁灶应用高频电磁涡流感应加热原理,热效率高达80%以上,是普通煤气灶的两倍,可以进行炒、煮、炸、煎、蒸等传统的烹调方法操作、但必须配备专用的平底锅具,烹饪过程中操作者不宜离开现场。

       电磁灶对电源电压的高低也相当敏感,如果较长时间处于超高(或超低电压)状况下工作或频繁地通电、断电,均会引起电磁灶内大功率控管等有关器件的老化、损坏,须小心谨慎以防事故。

 

 

 

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